No hay productos en el carrito.
Pescado Blanco
En Costa Pujol seleccionamos a diario las mejores especies de pescado blanco de España, Francia, Italia, Noruega, Dinamarca entre otros… donde trabajamos directamente con proveedores de confianza.
Preparamos el pescado de la forma que prefieras: entero, en lomos, supremas o fileteado sin espinas, y lo envasamos al vacío para que conserve todas sus propiedades hasta el momento de consumirlo.
Miles de familias ya confían en Costa Pujol por nuestra atención personalizada y nuestra calidad. Si tienes dudas sobre qué pescado blanco elegir o de cómo prepararlo, nuestro equipo está disponible por WhatsApp o teléfono para ayudarte.
Pescado blanco
36.00€ /kg
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto 
Pescado blanco
38.00€ /kg
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto 
Pescado blanco
21.90€ /kg
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto 
Pescado blanco
38.00€ /kg
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto 
Pescado blanco
28.50€ /kg
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto 
Pescado blanco
40.20€ /kg
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto 
Pescado blanco
42.00€ /kg
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto 
Pescado blanco
39.90€ /kg
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto 
Pescado blanco
20.50€ /kg
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto 
Pescado blanco
14.90€ /kg
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Más de 4 generaciones dedicándonos a los Productos Frescos del Mar
Pescado Blanco Fresco y de Calidad
El pescado blanco destaca por su bajo contenido en grasa y su textura delicada, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para dietas saludables como para recetas que buscan sabor y ligereza. Su carne jugosa y suave lo hace especialmente apetecible para todas las edades, incluidos niños y personas mayores.
Descubre lo fácil que es comprar pescado blanco online, con la tranquilidad de recibir en casa un producto fresco del mar que combina sabor, salud y tradición en cada bocado.
¿En que nos fijamos para elegir el mejor pescado blanco para ti?
En Costa Pujol cuidamos cada detalle para ofrecerte solo el mejor pescado blanco fresco.
Yo, Lluís Costa Pujol, selecciono personalmente cada madrugada las piezas más frescas de pescado blanco siguiendo mis exigentes criterios de calidad. Solo así garantizamos que el pescado que llega a tu casa tenga la frescura y textura que esperas.
Me fijo en tres elementos clave para saber si el pescado blanco es fresco y de calidad:
- Brillo de las escamas: cuanto más brillante, más fresco.
- Claridad de los ojos: transparentes, sin opacidad, señal de captura reciente.
- Firmeza y olor: la carne debe ser tersa y con ese aroma a mar tan característico del pescado recién llegado de la lonja.
Cada pieza pasa por un control de calidad manual, desde la compra hasta el envasado, y solo seleccionamos pescado que nosotros mismos consumiríamos. Todos los pedidos se preparan la misma madrugada, conservando la cadena de frío con gel refrigerante y envases isotérmicos. Así nos aseguramos de que recibas tu pescado blanco en condiciones óptimas, con todo su sabor y propiedades intactas.
Descubre nuestra variedad de pescado blanco para comprar online
En nuestra tienda online encontrarás opciones como merluza, rape, bacalao, lubina, lenguado, gallo san pedro, rodaballo, cabracho, corvina, besugo, mero, pescadilla, dorada, maira, virrey, pargo, sargo, cazón, congrio, abadejo, fogonero, denton, gallineta, emperador, brótola, rom y sonso. Todos con trazabilidad garantizada y frescura certificada
En Costa Pujol te ofrecemos una cuidada selección de pescado blanco, ideal para quienes buscan pescado con sabor suave, calidad y digestibilidad. En nuestra tienda online encontrarás opciones como merluza, rape, bacalao, lubina, lenguado, gallo san pedro, rodaballo, cabracho, corvina, besugo, mero, pescadilla, dorada, maira, virrey, pargo, sargo, cazón, congrio, abadejo, fogonero, denton, gallineta, emperador, brótola, rom y sonso. Todos con trazabilidad garantizada y frescura certificada.
¿Por qué comprar pescado blanco en Costa Pujol?
El pescado blanco es uno de los ingredientes más apreciados por su suavidad, versatilidad y valor nutricional, y en Costa Pujol lo cuidamos como se merece. Cada madrugada seleccionamos cuidadosamente nuestro pescado blanco manteniendo siempre nuestros exigentes estándares de calidad y frescura.
Con más de 40 años de experiencia, yo Lluís Costa Pujol, personalmente selecciono cada pieza por su brillo, firmeza y frescura, para asegurar que llegue a tu mesa en su punto óptimo. Puedes pedirlo entero, en lomos o fileteado sin espinas, según tus preferencias, y siempre envasado al vacío para conservar intacto su sabor y textura natural.
Con nuestro sistema de envío refrigerado, recibirás el pescado blanco en casa en 24 horas en perfectas condiciones, como si acabaras de pasar por tu pescadería de confianza.
En Costa Pujol unimos tradición familiar, excelencia en el producto y atención personalizada para que tu experiencia comprando pescado blanco online sea cómoda, segura y siempre satisfactoria. Y si tienes dudas sobre qué tipo de pescado blanco elegir o cómo prepararlo, te asesoramos encantados por teléfono o correo electrónico.
Comprar pescado blanco en Costa Pujol es apostar por la calidad y frescura, ahora con la comodidad de hacerlo desde casa.
Ventajas de comprar pescado blanco para tu salud
El pescado blanco es una de las fuentes de proteína más saludables que puedes incluir en tu dieta. Su bajo contenido en grasa lo convierte en una opción ideal para personas que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. Desde dietas hipocalóricas y digestiones sensibles, hasta embarazadas, personas mayores o niños en etapa de crecimiento.
Además de ser fácil de digerir, el pescado blanco aporta proteínas de alto valor biológico, es decir, contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente.
A nivel nutricional, destaca por su riqueza en minerales como el fósforo, que contribuye al mantenimiento de huesos y dientes, y el potasio, que favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular. También es fuente natural de vitaminas del grupo B, como la B3 y la B12, esenciales para el metabolismo energético y la producción de glóbulos rojos.
En Costa Pujol, seleccionamos nuestro pescado blanco con los mismos criterios de frescura, textura y calidad que aplicamos desde hace décadas. Te lo preparamos según tus preferencias y lo enviamos en frío, listo para cocinar y disfrutar en casa.
Ideas y recetas para cocinar nuestro pescado blanco en casa
El pescado blanco tiene infinidad de preparaciones que potencian su sabor suave y su textura delicada.
Una de las recetas más clásicas es la merluza al horno con limón, basta con colocar los filetes en una fuente, aliñar con aceite de oliva, zumo de limón, ajo y perejil, y hornear a 180 °C durante 15-20 minutos. Es una opción ligera, deliciosa y fácil de preparar cualquier día de la semana.
Si buscas una receta con más presencia, el rape en salsa verde es perfecto para una comida especial. Sofríe los ajos en aceite de oliva, añade una cucharada de harina y caldo de pescado. Incorpora guisantes, perejil y los medallones de rape. Cocina a fuego suave hasta que la salsa se espese.
Para los más pequeños, el gallo san pedro rebozado es una apuesta segura. Filetes limpios, pasados por harina, huevo y pan rallado, y fritos en aceite caliente hasta dorar. Lo puedes servir con patatas y una ensalada fresca: éxito asegurado.
Recuerda que las cocciones suaves conservan mejor los nutrientes del pescado blanco. Métodos como el vapor o la plancha son ideales para mantener su valor nutricional y disfrutar de una textura tierna sin perder propiedades.
Todo nuestro pescado blanco te llega limpio y preparado para cocinar. Elige tu corte favorito y disfruta del mejor pescado blanco en casa.
Preguntas frecuentes sobre nuestro pescado blanco
¿Qué tipos de pescado blanco ofrecéis online?
En nuestra tienda online te ofrecemos una gran variedad de pescado blanco, encontrarás opciones como merluza, rape, bacalao, lubina, lenguado, gallo san pedro, rodaballo, cabracho, corvina, besugo, mero, pescadilla, dorada, maira, virrey, pargo, sargo, cazón, congrio, abadejo, fogonero, denton, gallineta, emperador, brótola, rom y sonso. En las fichas individuales de cada producto encontrarás información detallada sobre origen, características organolépticas y opciones de preparación disponibles.
¿El pescado blanco llega fresco, limpio o congelado?
Todo nuestro pescado blanco llega fresco, limpio y listo para cocinar. Lo preparamos según tus indicaciones: entero, fileteado o en lomos, siempre sin escamas y envasado al vacío para conservar al máximo su frescura durante el transporte. Cada pedido se manipula con cuidado por nuestro equipo experto, garantizando una presentación impecable y lista para tu cocina.
¿Puedo elegir el corte del pescado (filete, rodaja, entero)?
Absolutamente. Personalizamos cada pedido según las preparaciones que mejor convengan.En cada ficha de producto podrás seleccionar el tipo de corte que prefieras: pescado entero limpio, filetes con o sin piel, rodajas o medallones, según la especie. Solo tienes que indicar el formato que necesitas y nuestro equipo lo preparará cuidadosamente antes del envío. Esta flexibilidad es parte de nuestro compromiso para que recibas el pescado blanco exactamente como lo necesitas, listo para cocinar.
¿Cómo garantizais la frescura del pescado blanco durante el envío?
Garantizamos frescura con una cadena de frío ininterrumpida. Desde la lonja hasta tu domicilio, mantenemos el pescado blanco a la temperatura óptima gracias a nuestros envases isotérmicos y gel refrigerante de larga duración. Realizamos sólo envíos urgentes en 24 horas, asegurando que recibas tu pedido en perfectas condiciones. Además, cada envío incluye un sistema de seguimiento en tiempo real para que puedas conocer el estado de tu pedido en todo momento.
¿Cuánto dura el pesado blanco una vez recibido en casa?
Nuestro pescado blanco fresco se puede conservar en perfectas condiciones en la nevera durante 2-3 días, manteniendo intacto su sabor y valor nutricional. Si prefieres congelarlo, puedes hacerlo sin problema ya que aguanta hasta 3 meses todas sus propiedades. Te recomendamos consumirlo lo antes posible tras recibirlo para disfrutar de su textura y frescura óptimas. En cada envío incluimos instrucciones claras de conservación para que aproveches al máximo la calidad de cada pieza.
¿Qué diferencias hay entre el pescado blanco y el azul?
La principal diferencia entre el pescado blanco y el pescado azul radica en su contenido graso. El pescado blanco contiene entre un 2% y un 5% de grasa, mientras que el pescado azul supera ese porcentaje, aportando más grasas saludables como los ácidos grasos omega-3.
Esta diferencia influye directamente en el sabor, la digestibilidad y los beneficios nutricionales de cada tipo. El pescado blanco destaca por su sabor suave y textura delicada, siendo mucho más fácil de digerir. Por eso es ideal para dietas ligeras, cenas suaves o personas con digestiones sensibles, como niños, personas mayores o mujeres embarazadas.
En cambio, el pescado azul tiene un sabor más intenso y mayor densidad nutricional, pero también puede resultar más pesado en ciertas preparaciones. Ambas opciones son saludables, pero elegir entre una u otra dependerá de tus necesidades nutricionales, tus preferencias culinarias y el tipo de receta que vayas a preparar.
¿El pescado blanco es recomendable para dietas ligeras o para niños?
Definitivamente, sí. El pescado blanco es una opción excelente para dietas hipocalóricas gracias a su bajo contenido en grasa y su alta digestibilidad. En el caso de los niños, es especialmente recomendable ya que su sabor suave suele gustar más a los pequeños, y su textura tierna facilita la masticación y la ingesta.
Además, en Costa Pujol ofrecemos la posibilidad de prepararlo completamente sin espinas, lo que lo convierte en una opción segura y práctica para introducir pescado en la alimentación infantil desde edades tempranas. Ideal tanto para purés como para platos sencillos al horno o a la plancha.
¿Tenéis pescado blanco salvaje o de cultivo?
En nuestra tienda online encontrarás ambas opciones claramente diferenciadas. El pescado blanco salvaje, capturado en mar abierto, destaca por su sabor más intenso y su textura firme, resultado de una vida en libertad. Por otro lado, el pescado de cultivo garantiza una mayor disponibilidad durante todo el año, con un sabor más suave y homogéneo.
En cada ficha de producto te indicamos claramente su origen y método de producción para que puedas elegir con total confianza según tus preferencias culinarias, valores o necesidades nutricionales.
¿Cuál es el pedido mínimo para comprar pescado blanco?
El pedido mínimo que puedes comprar en nuestra tienda online es de 45€. Sin embargo, para ayudarte a optimizar tu compra, los pedidos superiores a 75 € incluye envío gratuito a cualquier punto de la península.
En pedidos inferiores a esa cantidad, se aplica una tarifa fija de 12 €, que cubre el coste del transporte refrigerado especializado. Esta flexibilidad te permite probar nuestros productos sin compromiso, eligiendo sólo lo que realmente necesitas.
¿Cuánto tarda en llegar el pedido a mi domicilio?
Los pedidos a península se entregan en 24 horas desde la confirmación del pedido.
Actualmente no realizamos envíos a Baleares, Canarias, Ceuta ni Melilla, ya que priorizamos mantener la cadena de frío intacta y garantizar la máxima frescura.
¿Qué ocurre si el pescado blanco llega en mal estado?
Aunque es muy poco probable gracias a nuestros rigurosos controles de calidad y transporte refrigerado, si tu pedido no llega en condiciones óptimas, no te preocupes. Dispones de 24 horas para comunicar la incidencia y te ofreceremos una solución inmediata: reemplazo sin coste o reembolso íntegro, según prefieras.
Puedes contactarnos por teléfono o email. Nuestro equipo está siempre disponible para resolver cualquier problema de forma rápida y eficaz, porque para nosotros tu satisfacción es lo más importante.
¿Ofrecéis pescado blanco sin espinas o apto para niños?
Sí, es una de nuestras especialidades. Ofrecemos filetes completamente limpios de espinas de merluza, gallo, lenguado y lubina, especialmente preparados para niños. Puedes solicitar esta preparación en las observaciones de tu pedido, para que nuestro equipo se encargue de dejarlo a tu gusto.