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Escórpora editada (1)

Cabracho

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Puntuación de 5.0 basado en 73 reseñas

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La Escórpora o cabracho es un pescado de sabor intenso y textura firme. Ideal para cocinar al horno o a la parrilla y disfrutar de su sabor único.

PesoN/D
Cantidad

1 pieza 1,2kg aprox, 1 pieza 1,3Kg aprox, 1 pieza 1,5Kg aprox, 1 pieza 1,7Kg aprox, 1 pieza 1kg aprox, 1 pieza 2kg aprox

Elaboración

Filetes, Limpio sin cabeza, Marcado horno, Rodajas, Supremas

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