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Pescado Azul
El pescado azul es una fuente excepcional de nutrientes esenciales, conocido por su contenido en grasa saludable superior al 5 % y por ser una especie pelágica (de aguas abiertas). Es especialmente rico en ácidos grasos omega-3, así como en vitaminas A, D y del grupo B, además de minerales como el yodo, fósforo y selenio.
Variedades como el salmón, la caballa, el boquerón o la sardina no solo aportan sabor, sino también grandes beneficios para tu salud cardiovascular, cerebral y sistema inmune.
Puedes comprar estas variedades de pescado azul en nuestra tienda online y recibirlo en casa en menos de 24 horas. El envío es refrigerado y con la garantía de frescura de la lonja a tu mesa.
Pescado Azul
29.00€ /kg
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto 
Boquerones
12.90€ /kg
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Boquerones
6.90€ /kg
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Pescado Azul
28.00€ /kg
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Pescado Azul
8.90€ /kg
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Más de 4 generaciones dedicándonos a los Productos Frescos del Mar
Pescado Azul Fresco y de Calidad
El pescado azul se caracteriza por su alto contenido en ácidos grasos saludables, como el omega-3, y por su sabor intenso, lo que lo convierte en una excelente elección para quienes buscan una alimentación equilibrada. Su carne firme y sabrosa es ideal para todo tipo de preparaciones y públicos, ya sea tanto para adultos como para niños.
Ahora comprar pescado azul online es más fácil que nunca. Disfruta en casa de un producto fresco directo del mar, nutritivo y lleno de tradición.
¿En que nos fijamos para elegir el mejor pescado azul para ti?
En Costa Pujol cuidamos cada detalle para ofrecerte solo el mejor pescado azul.
Yo, Lluís Costa Pujol, me encargo personalmente cada madrugada de elegir y seleccionar cada pieza aplicando estos criterios para mantener nuestros altos estándares de calidad y frescura para vender en nuestra tienda online.
- Brillo de las escamas. Cuanto más brilla más fresco es el pescado.
- Transparencia en los ojos. Cuanto más transparentes más frescos.
- Carne del pescado. Debe ser firme y oler a mar, que solo tiene si esta recién capturado.
Cada producto del mar que vendemos, pasa por un proceso de control manual, desde la compra hasta el envío. Conservamos siempre la cadena de frío en paquetes isotérmicos y geles refrigerantes para asegurar que el producto llega a tu casa en las condiciones más óptimas y frescas.
Descubre nuestra selección de pescado azul online
En Costa Pujol te ofrecemos una amplia variedad de pescado azul fresco del día, cuidadosamente seleccionado desde las mejores lonjas. Nuestra amplia selección incluye caballa fresca, bonito del norte, sardinas, boquerones, salmón noruego, atún rojo, salmonetes y arenques, todos empaquetados al vacío para garantizar su frescura durante el transporte.
Adaptamos cada producto a tus necesidades, ofreciendote la posibilidad de elegir la preparación, ya sea entero, fileteado o en lomos según tus preferencias culinarias.
Cada pieza pasa por nuestro riguroso control de calidad antes del envío, asegurando que recibas solo pescado azul fresco y de primera calidad.
¿Por qué comprar pescado azul en Costa Pujol?
El pescado azul es uno de los grandes tesoros del mar, y en Costa Pujol lo tratamos como tal. Cada día seleccionamos cuidadosamente especies como la caballa, sardina, boquerón, salmón o atún rojo para mantener nuestros estándares de calidad y frescura en cada pedido que realizamos.
Como propietario y con más de 40 años de experiencia, elijo cada día la pieza según su frescura, textura y brillo, para asegurar que llegue a tu mesa en su punto óptimo. Puedes recibirlo entero, en lomos o fileteado sin espinas, y siempre envasado al vacío para preservar su sabor natural.
Rico en omega-3, vitaminas y minerales, el pescado azul no solo es delicioso, sinó que es una fuente saludable ideal para una dieta equilibrada. Y con nuestro servicio de envío refrigerado, lo recibirás en 24 horas en perfectas condiciones y listo para cocinar.
En Costa Pujol combinamos excelencia en nuestros productos y atención personalizada para que comprar nuestro pescado azul online sea fácil, seguro y satisfactorio para ti. Descubre la diferencia de comprar en una pescadería de verdad, ahora desde casa. Comprar online en Costa Pujol es sinónimo de calidad, tradición y experiencia de una pescadería de más de 135 años, y ahora puedes disfrutarlo desde casa.
Ventajas de comer pescado azul para tu salud
El pescado azul no solo destaca por su sabor, sino por su alto valor nutricional. Es una de las principales fuentes naturales de ácidos grasos omega-3 EPA y DHA, fundamentales para mantener un corazón saludable, reducir los niveles de colesterol LDL y reforzar el sistema inmunológico.
Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), el consumo regular de pescado azul contribuye de forma significativa a la función cardiovascular normal y al desarrollo del sistema nervioso y cognitivo. Estas grasas saludables también ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo y favorecen la salud cerebral.
El Ministerio de Sanidad recomienda su consumo entre 2 y 3 veces por semana, dentro de una dieta equilibrada, por sus beneficios únicos frente a otras fuentes de proteína animal.
Además del omega-3, el pescado azul es rico en vitaminas del grupo B, especialmente B12, esenciales para el metabolismo energético y la formación de glóbulos rojos. También contiene vitamina D, fundamental para la salud ósea, y minerales como el fósforo, el magnesio y el selenio, que fortalecen huesos, músculos y el sistema inmune.
Incluir pescado azul en tu alimentación es apostar por una dieta sabrosa, equilibrada y saludable. En Costa Pujol, seleccionamos cada ejemplar pensando en ofrecerte no solo frescura, sino también el máximo valor nutricional en cada bocado.
Ideas y recetas para cocinar nuestro pescado azul en casa
El pescado azul es tan saludable como sabroso, y su versatilidad en la cocina permite preparar platos sencillos que realzan su sabor natural. En Costa Pujol te proponemos algunas recetas fáciles y deliciosas que puedes hacer en casa para sacarle el máximo partido a tu pescado azul.
Caballa al horno con patatas y cebolla, una opción nutritiva y muy fácil de preparar. Marina la caballa con aceite de oliva, ajo y perejil. Acompáñala con patatas laminadas y cebolla, y hornea todo a 180 °C durante unos 25 minutos. El resultado: un plato completo, aromático y saludable.
Bonito encebollado, el clásico que nunca falla.
Sofríe cebolla a fuego lento hasta que esté bien dorada. Añade los lomos de bonito y cocínalos apenas 3 o 4 minutos por cada lado. Sirve con arroz blanco o patatas cocidas. Una receta sencilla que destaca por su sabor y jugosidad.
Sardinas a la plancha, pura tradición mediterránea
Solo necesitas una plancha bien caliente, un toque de sal gruesa y 2–3 minutos por cada lado. Acompáñalas con una ensalada de tomate y cebolla aliñada con un buen aceite de oliva virgen extra. Fácil, rápida y deliciosa.
Recuerda mantener siempre el pescado refrigerado hasta el momento de cocinarlo.
Preguntas frecuentes sobre nuestro pescado azul
¿Qué tipos de pescado azul tenéis disponibles online?
En Costa Pujol te ofrecemos una amplia variedad de pescado azul fresco, seleccionado cada día en las mejores lonjas. Trabajamos con especies de gran valor nutricional y sabor inconfundible, perfectas para todo tipo de recetas.
Nuestra selección incluye: caballa, sardinas, boquerones, bonito del norte, atún rojo, salmón, angulas, salmonete, pelayas y arenques.
Todos disponibles enteros, limpios o fileteados, y envasados al vacío para que conserven su frescura hasta el momento de cocinarlos.
¿El pescado azul llega fresco o congelado?
En Costa Pujol nos tomamos muy en serio la frescura. Por eso, desde que seleccionamos el pescado azul hasta que llega a tu casa, mantenemos una cadena de frío controlada en todo momento.
Utilizamos embalajes isotérmicos de alta calidad con geles refrigerantes, junto con envasado al vacío, para preservar intactas las propiedades del producto: su textura, sabor y valor nutricional.
Todos los pedidos se preparan la misma madrugada y se envían en transporte refrigerado, para que lo recibas en un plazo máximo de 24h, en perfectas condiciones y listo para cocinar o conservar.
¿Cómo se envía el pescado azul para que mantenga su frescura?
Utilizamos un sistema de transporte refrigerado especializado que mantiene la temperatura entre 0 °C y 4 °C durante todo el trayecto.
Cada pedido se embala cuidadosamente en cajas isotérmicas con gel refrigerante de larga duración y envasado al vacío, lo que garantiza que el pescado conserve toda su frescura, sabor y textura natural hasta que lo recibas en casa.
Realizamos los envíos mediante transporte urgente, con entrega máxima de 24 horas, y te proporcionamos un número de seguimiento para que puedas consultar en todo momento el estado de tu pedido.
Así, nos aseguramos de que recibas el pescado azul fresco, seguro y en condiciones óptimas, como si lo acabaras de comprar en nuestra parada del mercado.
¿Qué formato puedo elegir: entero, fileteado o en lomos?
Te ofrecemos máxima flexibilidad para que el pescado azul llegue a tu casa a tu gusto y listo para cocinar.
Puedes elegir entre varias presentaciones: entero limpio, fileteado sin espinas, en lomos o en supremas, según lo que mejor se adapte a tu receta.
En cada ficha de producto encontrarás un desplegable con las opciones disponibles, y nuestro equipo se encargará de prepararlo de forma personalizada antes del envío, con el mismo cuidado que en nuestra pescadería física.
Así solo te queda disfrutarlo.
¿Cuánto tiempo se conserva el pescado azul tras recibirlo?
El pescado azul fresco se conserva en buen estado entre 2 y 3 días, manteniendo su textura, sabor y calidad óptima.
Si prefieres congelarlo, puedes hacerlo sin problema: gracias al envasado al vacío, el producto se conserva hasta 3 meses sin perder sus propiedades nutricionales.
Nuestra recomendación es que lo consumas lo antes posible tras recibirlo, para disfrutarlo en su punto óptimo. En cada pedido incluimos indicaciones de conservación para que sepas exactamente cómo almacenarlo y mantener toda su frescura.
¿Es seguro comprar vuestro pescado azul por internet?
Absolutamente. En Costa Pujol utilizamos pasarelas de pago seguras con certificado SSL, y todas las transacciones están protegidas por los más altos estándares de seguridad.
Además, te ofrecemos garantía total de frescura: si tu pedido no cumple con tus expectativas, te devolvemos el importe íntegro o te enviamos un reemplazo sin coste adicional.
Nuestras políticas de devolución son claras y sin complicaciones, pensadas para que compres con total tranquilidad y confianza. Tu satisfacción es nuestra prioridad.
¿Vuestro pescado azul tiene certificado de calidad o sostenibilidad?
Sí, priorizamos la colaboración con pescadores locales y lonjas que aplican métodos de captura respetuosos con el medio marino. Estos sellos aseguran que el pescado procede de poblaciones controladas y contribuyen activamente a la conservación de los ecosistemas.
Elegir pescado azul en Costa Pujol es apostar por la calidad, pero también por el futuro del mar.
¿Se puede congelar el pescado azul recibido en casa?
Sí, nuestro pescado azul fresco que recibes en casa se puede congelar sin problema. Te recomendamos hacerlo el mismo día de la entrega para conservar al máximo su calidad.
Como envasamos al vacío los productos para su envío, solo tienes que ponerlos en el congelador y evitar el contacto con el aire para prevenir quemaduras por frío. Así, podrás conservarlo hasta 3 meses manteniendo intactas sus propiedades.
Para una descongelación óptima, déjalo en la nevera 24 horas antes de consumirlo. Evita descongelarlo con agua caliente o en el microondas, ya que eso puede alterar su textura y sabor.
¿Cuál es el pedido mínimo para comprar pescado azul online?
El pedido mínimo que puedes comprar en nuestra tienda online es de 45€. Sin embargo, para ayudarte a optimizar tu compra, los pedidos superiores a 75 € incluye envío gratuito a cualquier punto de la península.
En pedidos inferiores a esa cantidad, se aplica una tarifa fija de 12 €, que cubre el coste del transporte refrigerado especializado. Esta flexibilidad te permite probar nuestros productos sin compromiso, eligiendo sólo lo que realmente necesitas.
¿Ofrecéis pescado azul salvaje y de piscifactoría?
En Costa Pujol te damos la libertad de elegir. Disponemos de pescado azul tanto salvaje como de piscifactoría, y en nuestra tienda online diferenciamos claramente ambas opciones para que puedas tomar una decisión informada.
Nuestro pescado azul salvaje proviene de capturas en mar abierto, generalmente de España, Francia, Italia, Noruega y Dinamarca entre otros. Se distingue por su sabor más intenso, textura firme y un perfil nutricional más variado, resultado de su alimentación natural y vida en libertad. Es ideal si buscas una experiencia gastronómica auténtica y de origen marino directo.
Por otro lado, nuestro pescado azul de piscifactoría ofrece una disponibilidad más constante durante todo el año, una trazabilidad completa y un sabor más suave, perfecto para quienes priorizan una textura más delicada o preparaciones sencillas. Además, muchos de nuestros proveedores certificados aplican prácticas de acuicultura responsable, con estándares de bienestar animal y sostenibilidad.
En cada ficha de producto te indicamos claramente si el pescado es salvaje o de crianza, así como el origen y el método de pesca o cultivo, para que elijas según tus preferencias culinarias y éticas. Sea cual sea tu elección, te garantizamos siempre máxima frescura, calidad y control en origen.
¿Hacéis envíos de pescado azul en toda España?
Actualmente sólo realizamos envíos únicamente a Península.
De momento no realizamos envíos a Baleares, Canarias, Ceuta ni Melilla, ya que priorizamos mantener la cadena de frío intacta y asegurar que todos nuestros productos lleguen en perfectas condiciones de frescura y calidad.
En un futuro, es posible que ampliemos los envíos a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla, siempre que podamos garantizar los estándares de calidad y frescura que nos caracterizan.
Estamos trabajando para que más personas puedan disfrutar de nuestro producto, sin comprometer nunca la excelencia que nos define a Costa Pujol.
¿Qué pasa si el pescado azul llega en mal estado?
Aunque es muy poco común gracias a nuestros rigurosos controles de calidad y transporte refrigerado, si tu pedido no llega en condiciones óptimas, no te preocupes. Dispones de 24 horas para comunicar la incidencia y te ofreceremos una solución inmediata: reemplazo sin coste o reembolso íntegro, según prefieras.
Puedes contactarnos por teléfono o email. Nuestro equipo está siempre disponible para resolver cualquier problema de forma rápida y eficaz, porque para nosotros tu satisfacción es lo más importante.