El Frøya Mid Loin es el lomo central del salmón noruego, seleccionado pieza a pieza para una experiencia de sabor impecable. Presenta una textura firme pero sedosa que se deshace al masticar, con un gusto limpio y equilibrado, ideal para quienes disfrutan el pescado crudo.
Viene sin piel ni espinas y con un corte preciso, perfecto para preparar sashimi, sushi o poke en casa con nivel de restaurante. También brilla con cocciones muy breves, ya sea para tataki, plancha rápida o flameado, que realzan su sabor natural sin perder jugosidad.
Se envasa al vacío en origen y viaja en cadena de frío controlada, garantizando frescura, seguridad y máxima calidad. Listo para abrir y disfrutar.
31.90€
Península: Envíos 24h gratuitos más de 150€
Sant Cugat y alrededores: Envíos en 2h gratuitos más de 75€
Recogida Pescadería: Gratis
| Componente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 938 kJ / 226 kcal |
| Grasas | 16,3 g |
| de las cuales saturadas | 2,4 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 19,7 g |
| Sal | 0,1 g |
* Cálculo estimado para una porción de 100g.
Cada pedido se prepara cuidadosamente en nuestras instalaciones, envasando al vacío cada producto para mantener intacto su frescura, sabor y calidad. Utilizamos cajas y bolsas isotérmicas que aseguran la temperatura ideal durante el transporte. Además, cada paquete va identificado con el número de pedido, nombre del producto, fecha de preparación y consumo preferente, para que tengas la máxima tranquilidad y confianza.
Así garantizamos que tu pescado llegue a casa fresco, seguro y en perfectas condiciones, listo para disfrutar.
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