El lomo Frøya Back Loin es la parte más magra y refinada del salmón noruego, cuidadosamente seleccionada para ofrecer una experiencia única. Su textura firme y delicada se deshace suavemente en la boca, aportando un sabor limpio y equilibrado que lo convierte en la elección ideal para los amantes del pescado crudo.
Gracias a su corte preciso, sin piel ni espinas, es perfecto para preparar sashimi, sushi o poke bowls en casa con la misma calidad que en un restaurante japonés. También puede disfrutarse con un ligero tratamiento de calor, como un tataki, plancha rápida o flameado, realzando aún más su sabor natural sin perder jugosidad.
Envasado al vacío en origen y con un estricto control de la cadena de frío, el Frøya Back Loin garantiza la máxima frescura, seguridad y calidad en cada pieza, lista para consumir de inmediato.
13.20€
Península: Envíos 24h gratuitos más de 150€
Sant Cugat y alrededores: Envíos en 2h gratuitos más de 75€
Recogida Pescadería: Gratis
| Componente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 938 kJ / 226 kcal |
| Grasas | 16,3 g |
| de las cuales saturadas | 2,4 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 19,7 g |
| Sal | 0,1 g |
* Cálculo estimado para una porción de 100g.
Cada pedido se prepara cuidadosamente en nuestras instalaciones, envasando al vacío cada producto para mantener intacto su frescura, sabor y calidad. Utilizamos cajas y bolsas isotérmicas que aseguran la temperatura ideal durante el transporte. Además, cada paquete va identificado con el número de pedido, nombre del producto, fecha de preparación y consumo preferente, para que tengas la máxima tranquilidad y confianza.
Así garantizamos que tu pescado llegue a casa fresco, seguro y en perfectas condiciones, listo para disfrutar.
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