Las ostras gallegas son un emblema de la gastronomía nacional, criadas en las rías de Galicia y reconocidas por su sabor auténtico y excepcional. Su carne firme, jugosa y con un marcado toque salino refleja la pureza de unas aguas ricas en nutrientes, conquistando a los paladares más exigentes.
Su crianza controlada en bateas permite un desarrollo homogéneo, potenciando al máximo sus cualidades naturales. Gracias a su textura delicada y a su inconfundible sabor, son ideales tanto para disfrutar en crudo como para elaboraciones tradicionales y propuestas culinarias de alta gastronomía.
3.08€
Península: Envíos 24h gratuitos más de 150€
Sant Cugat y alrededores: Envíos en 2h gratuitos más de 75€
Recogida Pescadería: Gratis
| Componente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 141 kcal (590 kJ) |
| Proteínas | 23 g |
| Grasas totales | 4,9 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| monoinsaturadas | 1,6 g |
| poliinsaturadas (Omega-3) | 0,5 g (incluye EPA+DHA) |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,15 g (≈ 60 mg sodio) |
| Vitaminas y minerales (aprox. por 100 g) | |
| Vitamina B12 | 16 μg |
| Vitamina D | 200 IU (≈ 5 μg) |
| Vitamina A | 60 IU |
| Hierro | 5,5 mg |
| Calcio | 60 mg |
| Fósforo | 200 mg |
| Potasio | 260 mg |
| Magnesio | 22 mg |
| Zinc | 60–70 mg |
* Valores medios orientativos para ostra gallega cruda. Pueden variar según tamaño, temporada y zona de extracción.
Cada pedido se prepara cuidadosamente en nuestras instalaciones, envasando al vacío cada producto para mantener intacto su frescura, sabor y calidad. Utilizamos cajas y bolsas isotérmicas que aseguran la temperatura ideal durante el transporte. Además, cada paquete va identificado con el número de pedido, nombre del producto, fecha de preparación y consumo preferente, para que tengas la máxima tranquilidad y confianza.
Así garantizamos que tu pescado llegue a casa fresco, seguro y en perfectas condiciones, listo para disfrutar.
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