24 de enero de 2026
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¿Qué son las gambas? En este artículo, exploraremos a fondo qué son las gambas, su origen, características y su importancia en la gastronomía. Las gambas son crustáceos marinos muy apreciados
Ostra Gallega (1 uds)
Las ostras gallegas son un emblema de la gastronomía nacional, criadas en las rías de Galicia y reconocidas por su sabor auténtico y excepcional. Su carne firme, jugosa y con un marcado toque salino refleja la pureza de unas aguas ricas en nutrientes, conquistando a los paladares más exigentes.
Su crianza controlada en bateas permite un desarrollo homogéneo, potenciando al máximo sus cualidades naturales. Gracias a su textura delicada y a su inconfundible sabor, son ideales tanto para disfrutar en crudo como para elaboraciones tradicionales y propuestas culinarias de alta gastronomía.
3.08€
Península: Envíos 24h gratuitos más de 150€
Sant Cugat y alrededores: Envíos en 2h gratuitos más de 75€
Recogida Pescadería: Gratis
Valor nutricional de la Ostra Gallega
Nuestras ostras gallegas contienen muchos nutrientes que aportan beneficios excepcionales para tu salud:| Componente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 141 kcal (590 kJ) |
| Proteínas | 23 g |
| Grasas totales | 4,9 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| monoinsaturadas | 1,6 g |
| poliinsaturadas (Omega-3) | 0,5 g (incluye EPA+DHA) |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,15 g (≈ 60 mg sodio) |
| Vitaminas y minerales (aprox. por 100 g) | |
| Vitamina B12 | 16 μg |
| Vitamina D | 200 IU (≈ 5 μg) |
| Vitamina A | 60 IU |
| Hierro | 5,5 mg |
| Calcio | 60 mg |
| Fósforo | 200 mg |
| Potasio | 260 mg |
| Magnesio | 22 mg |
| Zinc | 60–70 mg |
* Valores medios orientativos para ostra gallega cruda. Pueden variar según tamaño, temporada y zona de extracción.
Envasado al vacío y transporte isotérmico
Cada pedido se prepara cuidadosamente en nuestras instalaciones, envasando al vacío cada producto para mantener intacto su frescura, sabor y calidad. Utilizamos cajas y bolsas isotérmicas que aseguran la temperatura ideal durante el transporte. Además, cada paquete va identificado con el número de pedido, nombre del producto, fecha de preparación y consumo preferente, para que tengas la máxima tranquilidad y confianza.
Así garantizamos que tu pescado llegue a casa fresco, seguro y en perfectas condiciones, listo para disfrutar.
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